豆腐皮機(jī)安裝使用說明

一、概述

1,、高產(chǎn)型,、普通型全自動豆腐皮機(jī)組設(shè)有快速脫水器裝置，生產(chǎn)速度比同規(guī)格機(jī)型提高25％的產(chǎn)量,，具有低損耗,、***率作用，該機(jī)生產(chǎn)豆腐皮的薄厚,、寬窄,、長短都可以任意調(diào)解，操作簡便,、節(jié)省人力,，該機(jī)器一人***幾人均可生產(chǎn)，每小時可生產(chǎn)80多斤***200多斤豆腐皮,。

2,、該機(jī)組的主機(jī)潑皮機(jī)、脫皮機(jī)安裝的電機(jī)是單相1.5千瓦,，普通照明電源即可使用,。壓榨機(jī)有手動千斤頂型、有電動液壓型,、電動絲桿型,。手動千斤頂型經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠,、耐用,、不易損壞，它配有一套壓簧助力裝置,，使用該裝置會更有效的提高生產(chǎn)速度,。該機(jī)組還配有漏電保護(hù)設(shè)施，在生產(chǎn)過程中它能更加安全可靠,。

二,、注意事項

1,、安裝豆腐皮機(jī)組同時，首先要在總電源上安裝漏電保護(hù)器,，因為生產(chǎn)豆腐皮車間里流有大量的水,，如有漏電現(xiàn)象，人們觸電可能性是相當(dāng)大的,，在裝機(jī)組的同時還應(yīng)該在每個機(jī)組上安裝地線,，它能起到安全保護(hù)作用。

2,、安放豆腐皮機(jī)組應(yīng)該將電機(jī)轉(zhuǎn)動裝置靠墻放,，以免不小心將手插進(jìn)輪內(nèi)，工作場地禁止兒童入內(nèi),。

3,、在生產(chǎn)過程中電機(jī)如有雜音、怪音,、過熱,、焦味、冒煙等現(xiàn)象,，應(yīng)立即關(guān)閉電源,，停機(jī)檢查，確保安全,。

4、安裝潑皮主機(jī),，地面一定要平整,，機(jī)身的前后、左右一定要保持水平,，否則會影響到豆腐皮薄厚質(zhì)量,，自動折疊的豆腐皮也會前后不齊。

5,、新機(jī)使用同時***關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)是將新豆腐皮布用堿水煮1小時左右,，否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。

三,、潑皮主機(jī)說明

1,、豆腐皮布首先在脫皮機(jī)上卷成布棒，盡可能卷齊,，通過兩根不銹鋼管將布拉緊,，空布向前方放置80厘米，上方潑上水將布和轉(zhuǎn)動帶抓的更緊,。

2,、和1的道理是一樣的,，將2的布頭和1的布頭放在一起。

3,、下漿斗是確定豆皮的寬窄裝置,，更換漿斗就能改變豆皮的寬度。

4,、它的高底是豆腐皮的薄厚裝置,。

5、它是配合漿斗的寬窄而變化使用的,。

6,、下漿口左右***是調(diào)解腦漿的均勻度，有時只需微動即可,。

7,、閥門的大小也是控制豆腐皮薄厚的裝置，高產(chǎn)機(jī)的下漿口是來回?fù)Q著使用的,。

8,、轉(zhuǎn)動帶不齊，可以調(diào)解該輪,。

9,、攪腦葉輪，葉片往上腦漿攪的更細(xì),、更快,。

10、轉(zhuǎn)動布松時可以上下調(diào)解,。

11,、脫水輪放置不要過高過低，能壓出一部水即可,。

12,、動力轉(zhuǎn)動輪作用是：(1)、動力作用(2),、該輪和雙輪的大小是確定豆皮長短的一個裝置,。

13、半徑的長短是確定豆皮的長短裝置,，往里收豆皮小,，往外豆皮大。